Speisekarte

Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit Kräuterflädle  €  4,90
*
Schweizer oder Schwäbischer
Wurstsalat mit Landbrot  €  6,50

Rindfleisch-Brotsalat
mit Radieschen, Gurkenstreifen u. Kürbiskernöl   €  7,50

Gaisburger Marsch
Herzhafter Eintopf mit Siedfleisch,
Kartoffelschnitz, Spätzle und Schmelzzwiebeln
€ 9,50

Hausgemachte Bratwürste
mit Röstzwiebel-Kartoffelsalat
€  9,50

Hausgemachte Maultaschen
angeschmälzt mit Zwiebeln und Speck,
dazu Schwäbischer Kartoffelsalat
€  11,-

Schwäbische Dreifaltigkeit
Hausgemachte Maultasche, Fleischküchle
und Bratwurst auf unserem Kartoffelsalat
€  11,50

Schnitzel vom  Jungschwein
mit Rahm-Gurken-Kartoffelsalat
€  12,50

Saftiges Rahmgulasch
vom Weiderind mit Steinchampignoncroûtons
und Spätzle vom Brett  
€  14,50

Fleiner Leibgericht
Medaillons vom Jungschwein
an Riesling-Rahmsoße mit Champignons,
Maultasche und Spätzle vom Brett
€  15,50


Zwiebel-Rostbraten mit Landbrot
€  16,50


          DESSERT           

Créme brûlée
von der Tahitivanille mit hausgemachter
Beerengrütze und Vanille-Eis   
€  7,50

Vanille-Rahmeis
mit heißen Himbeeren   
€  5,50